カツオのタタキ(中サイズ片身分)

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一本釣りの土佐のかつおを使用。土佐清水で水揚げされた、日戻りカツオを即日調理した、わら焼きたたきです。その時の旬のカツオをタタキにしてお届けします。春は初カツオ、秋は戻りかつおをご堪能下さい。
腹節1節と背節1節　の合計2Pの真空包装となります。
（1節、約3〜4人前）
うまみぽん酢300ml 付きです。

お召し上がり方】
①流水で約20分ほど解凍した後、真空パックから取り出します。
②お好みの大きさにスライスし、お皿に盛り付ければ完成です。
　
ネギ、みょうが、たまねぎ、生姜などをたっぷりのせてうまみぽん酢をかければより美味しく召し上がれます。　
お塩で、塩タタキもおすすめです。
　　
〇名称／かつおのタタキ
〇原材料名／かつお（高知県土佐清水市産）
〇内容量／半身分
〇賞味期限／30日
〇保存方法／冷凍（－18℃以下で保存してください。）